Servilletas1La servilleta es uno de los principales elementos en la mesa, tanto en comidas elegantes como cotidianas. Principalmente se usa para limpiar los labios antes y después de beber o comer.

La ubicación es al lado izquierdo del plato o encima, en este caso se utiliza con un  dobles especial con toque artístico. La servilleta se toma de la mesa y se desdobla en su totalidad o por la mitad, según desee y se coloca encima del regazo o piernas, nunca en el cuello (excepto en niños como un babero). 

En el momento de usar la servilleta, se coge del regazo y se pasa suavemente por los labios utilizando ambas manos –sin restregar-, posteriormente se vuelve a ubicar en el regazo, el proceso se repite cuantas veces  el comensal quiera retirar restos de comida. 

Algo muy importante que debemos tener en cuenta es que la parte sucia de la servilleta siempre debe dejarse oculta, es decir, no dejar visible a los comensales los restos de comida que nos hemos limpiado.Para levantarnos de la mesa o realizar una pausa durante la comida, la servilleta se deja ligeramente arrugada al lado derecho del plato,  nunca se debe doblar como estaba inicialmente.


Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
  • Etiqueta

    • La puntualidad vista como etiqueta

      2013-06-18 21:24:47

      La puntualidad es una virtud que hoy en día no se pone mucho en práctica en nuestra cultura, además de tratarse de un tema molesto y de poca credibilidad, ya que normalmente cuando se pacta una cita, muchas personas suelen llegar tiempo después de lo establecido. Si existe algo molesto y que...

    • Cinco reglas básicas para poner la mesa

      2013-06-18 21:14:48

        El montaje correcto de la mesa, aunque se trate de un tema sencillo, es un aspecto en el que siempre dudan los comensales en el hogar. Seguramente usted se habrá preguntado muchas veces dónde debe poner cada cubierto, cuál de todos es el indicado para el primer plato y, más de una vez, habrá...

    • Como comer con palitos o palillos chinos

      2013-06-18 21:28:05

      No rechace invitaciones a comer comida china sólo por la vergüenza que le produce no saber manejar los palitos chinos. Con estos prácticos consejos, le enseñaremos a ser todo un sensei o maestro en el arte de estos utensilios. La clave para comer con palitos está en la posición de los dedos y la...

    • Copas y vasos según la bebida

      2013-06-18 21:29:07

      Las copas y los vasos que debemos tener en cuenta para una recepción deben ser variadas y contemplar cada una de las bebidas que ofreceremos. Aquí presentamos un catálogo de recipientes para cada trago. Vino tinto: La copa debe ser ancha, abombada. Deben tener una buena cavidad, en donde se pueda...

    • Cuando comer con las manos no es de mala educación

      2013-06-18 21:21:59

      La buena educación no siempre va de la mano con el uso de cubiertos y elegantes servilletas, en diversos países del mundo es costumbre comer algunos platos con las manos. Por ese motivo, es necesario tener presente algunos modales para que comer con las manos no se convierta en un acto...

    • El protocolo “precedencia” en la mesa

      2013-06-18 21:20:42

      En este artículo vamos a explicar a groso modo la forma de ubicación de los invitados de acuerdo a la precedencia. Allí es importante tener en claro a que personas se les va a dar prioridad, destacando que el anfitrión, anfitriones u homenajeados siempre van a ocupar la precedencia (se distinguen...

    • El uso del palillo o mondadientes

      2013-06-18 21:23:37

      En España, por ejemplo, es habitual ver en los bares a las personas que después de comerse unas cuantas tapas y tomarse unas buenas cañas, hacer uso en público de los palillos, mondadientes o paluegos. El palillo es un instrumento bastante controversial en cuanto a etiqueta se refiere. Lo cierto...

    • La etiqueta en un buffet

      2013-06-18 21:31:44

      El buffet o bufé se ha convertido en una costumbre práctica y útil en restaurantes, hoteles y eventos sociales. Conozca cómo disfrutar esta tradición francesa.  El buffet es una forma de exhibir y servir la comida en la que se pueden ofrecer platos calientes, fríos o mixtos, dependiendo de la...

    • La importancia de la Etiqueta la hora de sentarse a la mesa

      2013-06-18 21:35:16

        Quedar como un príncipe a la hora de presentar una mesa es tan importante, como lucir bien en una cita especial. Asegúrese de tener una vajilla adecuada para la ocasión, en  los almacenes especializados en productos para el hogar, encontrará vajillas de diferentes estilos y presupuestos.   Las  hay...

    • La velada perfecta

      2013-06-18 21:38:08

      No basta una buena cena para ser considerado un excelente anfitrión. Parte del arte de oficiar un banquete radica en saber a quién invitar y cómo ubicar en la mesa a los comensales. El anfitrión debe ser, ante todo, el socializador por excelencia. De él depende el éxito de cualquier velada, por...