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instrucciones chinos

No rechace invitaciones a comer comida china sólo por la vergüenza que le produce no saber manejar los palitos chinos. Con estos prácticos consejos, le enseñaremos a ser todo un
sensei o maestro en el arte de estos utensilios. 

La clave para comer con palitos está en la posición de los dedos y la firmeza del agarre.

 

1.- El primer palito debe estar ubicado en la base del dedo pulgar, justo donde recargamos el control remoto o los lapiceros al escribir. Para ayudar a sostenerlo, es necesario aplicar un poco de fuerza con el dedo anular.

 

2.- El segundo palito se debe sostener entre los dedos índice y corazón. Esta posición equivale a una forma de pinzas entre los dos palitos.

 

3.- Es importante tomar poca cantidad de comida entre los palitos, ya que es probable que los bocados tiendan a resbalarse. Los trozos grandes sólo deben llevarse a la boca si se trata de platos que así deben ser consumidos: como los bocados de sushi.

 

4.- Lo ideal es tomar los palitos en la parte media, para que la extensión restante pueda entrar al plato sin ensuciar nuestros dedos. Sin embargo, para los menos experimentados, es aconsejable tomar los palitos de la parte inferior para tener mejor agarre.

 

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