Un viaje por lo más dulce, pasando a los sabores característicos de Colombia y del mundo, al degustar platos inigualables para el sentido del gusto y transportándose a cada región conocedora de la mejor gastronomía.

¡Bogotá! Diversidad de sabores, la ciudad de la satisfacción gastronómica, razón por la cual iniciaremos nuestra primera Ruta Gastronómica  por los más espectaculares restaurantes que se pueden encontrar en www.losmejoresrestaurantes.com;  Los sabores  más exquisitos y mejor presentados al alcance de su mano.

Si deseas comida extranjera de la nacionalidad que escojas, o si por el contrario prefieres la comida típica, esta ciudad abre las puertas para todos los gustos y exigencias. Además complementa los deliciosos platos con lugares ambiciosos en cuanto a Arquitectura se refiere con los mejores diseños, ambientes y decoraciones para tener un escenario en el que puedes disfrutar de un excelente viaje de sabores.

La capital Colombiana, que se ha convertido en el centro cultural, económico y político del país es el escenario de una ciudad  que invita a disfrutarla atravesando cada una de sus mágicas zonas.

Zona Gourmet de la capital Colombiana o como todos la conocemos Zona G;  sutil, novedosa y fina
Esta es la zona más especializada en platos nacionales e internacionales.   Si deseas probar los platos de los más expertos chef de las diversas nacionalidades, la Zona G es el sector  que debes visitar, está ubicada entre las carreras 5 y 7 con las calles 69 a 72

Aquí puedes descubrir los más exquisitos platos de Armadillo, La Cigale, La Table de Michel, Nazca, Criterión, Míster Ribs, Casa vieja,  el Porteño, La Barra, La Biferia, Zátar entre otros.

Zona T   Cosmopolitan y buenos sabores

Si lo que quieres es tener una velada larga, con comida y buen vino, el mejor lugar al que puedes acudir es a la Zona T, ubicada entre las calles 82 y 85 y las carreras 11 y 15.

Este sector es uno de los más concurridos por los bogotanos y los visitantes de otros países, La Zona T es un escenario donde se puede encontrar de todo. A sus alrededores se ubican importantes centros comerciales como Centro Andino y Atlantis, además de algunos hoteles, cafés conceptuales, bares con cervezas originales, discotecas con diversidad musical, y claro restaurantes de talla internacional con menús variados para satisfacer todos los gustos y exigencias.

Están: Taurus  uno de los restaurantes que te ofrece los mejores platos de carne, los italianos como San Giorgio Trattoria, Il Pomeriggio, Luna y Spoleto,  Americana en Hard Rock Café o si prefieres un buen sushi tienes que ir a Watakushi o Teriyaki. En fin, tiene variedad de todos los continentes para que disfrutes de la mejor comida mundial.

La Candelaria restaurantes estacionados en el tiempo

Un buen lugar para comenzar a conocer la mágica historia y cotidianidad de Bogotá es el centro histórico La Candelaria, sector que desde hace poco se conoce como la Zona C.

Ubicada en el centro de la ciudad, es uno de los sitios más antiguos, la recorren calles al estilo colonial preservando su forma desde hace más de trescientos años. Cuenta con una diversidad de museos y teatros en los que puedes encontrar la producción artística colombiana. Además los colores vivos de las fachadas, sus corredores estrechos, los balcones y el aire antiguo convierten a la Zona C en un museo en sí mismo.

La Candelaria se ha consolidando como uno de los sectores más ricos en cuanto a la gastronomía que ofrece Bogotá. Los restaurantes ubicados allí están estacionados en la historia como una fotografía viva de la época colonial bogotana. Casas amplias, algunas con terraza y chimenea, colores vivos, salones de corte profundo, muebles antiguos y decoración de la época, son el mítico espacio para retroceder en el tiempo y degustar platos típicos y extranjeros.

Entre los más conocidos están Enchiladas, Patagonia Asados del sur, L´Jaim, Casa Vieja Café Museo del Oro y muchos más.

Usaquén y La Calera dos miradas de Bogotá

Si tu plan es romántico, y quieres tener un momento de intimidad con la magia bogotana, existen dos lugares perfectos para conocer los secretos de la ciudad: Usaquén y La Calera.

La zona gastronómica de Usaquén está ubicada entre las calles 122 y 117, arriba de la carrera séptima. Hace algunos años, este sector era un municipio cercano a Bogotá con su parque central y su Iglesia imponente, con el tiempo, la ciudad creció y Usaquén se convirtió en un pueblo exquisito dentro de la ciudad.
Con una Arquitectura que mezcla lo antiguo con lo moderno, Usaquén es un lugar especial para disfrutar de excelentes platos, en restaurantes que se visten bajo la luz de las velas. Algunos restaurantes como Amarti, Arcanos Mayores, Oliveto Pizza Gourmet, Míster Ribs, 14 Inkas, de Cepa Gaucha en el centro comercial Santa Ana,  Katmandú, La tienda de Café, Santo Pecado, Il Fileto, casa Vieja, La Biferia,
nos  ofrecen una gran diversidad de estilos culinarios, desde los reconocidos por su comida típica colombiana y de cada región, hasta los  sabores de la alta cocina francesa, italiana, argentina, peruana, tailandesa, carnes y de mar entre otros.

La Calera ofrece otro tipo de mirada de Bogotá. Está ubicada en las afueras de la ciudad, a unos diez minutos en automóvil, y ofrece la majestuosidad de observar Bogotá desde un punto privilegiado, en el día su movimiento, y en la noche los millones de luces que alumbran la capital bogotana. Comer viendo la vida de una ciudad desde las alturas es un excelente plan.

En la Calera encontramos varios sitios:

Tramonti , Restaurante Bar y Centro de Convenciones que expresa tranquilidad, Romanticismo y una hermosa vista además de una deliciosa comida mediterránea con 25 años de experiencia, un lugar único, con una ubicación privilegiada rodeado de montañas y bosques naturales y desde donde se observa la mejor vista de Bogotá.
Se ha convertido en el lugar favorito de todas las personas amantes de la buena mesa, que desean vivir una experiencia memorable, en medio de un ambiente tranquilo y exclusivo.

Casa Brava fundado en 1.985 un sitio que expresa tranquilidad y una hermosa vista de la ciudad además de la mejor  parrillada de carnes y mariscos, amplias zonas verdes, recorrido en chiva, cabalgatas diurnas y nocturnas, muro de escalar, paint ball. Entre otros.

 

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